今朝は『ハナコウジ』のフランス食パンとイングリッシュチーズ

夏の朝食はトマトジュースやフルーツ（無農薬夏みかんと佐藤にしき）が
一日の始まりには良いアペタイザーです。
パンも私好みの「バター、ミルク、卵不使用」のフランス食パンなどが
ぴったりです。


本日のパンは
「ハナコウジHana　Koji」(千代田区麹町1-8-8 無休）の
「フランス食パン」↑画像の8枚切りが158円です。
お店については別サイトのハナコウジの「黒豆黒ごまきなこパン」は思いがけずに
に詳しく書きましたのでご覧ください。



家族にはイギリスレッドチェダ−チーズをグリルしてカルピス醗酵バターをたっぷりめに
つけました。
私はこれにマウイの岩塩すこしと自家製オレンジピールと醗酵バターすこし。
コーヒーはイタリアLavazzaのエスプレッソ用をアメリカーナで。
こうしてみると東京の食卓はＥＵに席巻されてる？

いえいえ生鮮品とほとんどの調味料はすべて国産ですから。
旬のお野菜は土地のものが一番ですね。